Lunch kaart

Soepen

Seizoenssoep  4,85

*508A0586

Verse tomatensoep 4,85  

geserveerd met gehaktballetjes    

*                  

Zondagse soep van runderbouillon 4,85 

met vermicelli, verse groenten en soepvlees      

 

Gewoon Lekker

Bruschetta met diverse toppings
-6 stuks  7,25
-12 stuks  13,50

 

Flammkuchen ham 4,75
Dun broodbeleg met crème fraîche, ui en spek

 

Flammkuchen zalm  4,75
Dun brooddeeg met crème fraîche, rode ui, zalm en kappertjes

 

Broodzakje, rustieke minibroodjes geserveerd met boter, tapenade en aioli

-6 stuks  3,95

-12 stuks  6,95

 

Broodjes (Italiaanse bol, donker rustiek broodje, wit of bruin gesneden)

Broodje met ham en/of kaas* 4,95

*

Broodje gezond* 5,95

*
Broodje Geitenkaas  6,75
Warme geitenkaas met noten, vijgen en honing

 

LUNCH DEAL  9,25:  KOP SOEP MET EEN BROODJE OF TOSTI
KIES ZELF VAN DE KAART JE SOEP EN JE BROODJE OF TOSTI EN MAAK ER EEN HEERLIJKE LUNCHCOMBINATIE VAN

 

Sandwich

Clubsandwich met kip, bacon, tomaat, komkommer, ei en cocktailsaus  9,65

*

Zalmsandwich, met remouladesaus, ei, komkommer en zongedroogde tomaat  9,85

*

Carpacciosandwich, met pestodressing, Parmezaanse kaas en pijnboompitjes  9,95

 

HEMELSE COMBINATIE 13,50 
SOEP MET EEN SALADE OF SANDWICH                                   

 

Lunchsalades

Zuster Sarto’s salade  10,75

gerookte Rijpelaal paling, zalm, makreel, kappertjes en mosterd dille dressing

*Kuppens fotografie.508A0620.close up sla

Zuster Madeleine’s salade*  9,75

lauwwarme geitenkaas met honing, vijgen, zoetzure ui en gesuikerde noten 

*

Zuster Helena’s salade  9,25

kipfilet, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, gekookt ei, croutons en ceasardressing

*

Zuster Liesbeth’s salade  10,50

carpaccio van Biezenrund, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en pestodressing 

*

Zuster Ludgeris’ salade   11,50

gemarineerde runderhaaspuntjes, gebakken champignons, ui en Zeeuws spek

              

Tosti

Tosti ham-kaas*  4,95

Tosti ‘de Kluis’, met ham, kaas, Zeeuws spek, ui en champignongs 5,25

Kindertosti  4,25

 

Worstenbroodjes, 2 stuks  4,50

 

 

Warme gerechten

Boer Geert’s uitsmijter (met 3, 4 of voor wie durft, 5 eieren)*  8,90


Pulled Pork  10,50
Italiaanse bol met pulled pork, coleslaw en barbecuesaus
*IMG_1892

Pittig gehakt, geserveerd op boerenmik  9,25
Met champignons, ui, paprika en ananas, gegratineerd met kaas
*

Bloedworst met appeltjes  7,25
Geserveerd op boerenmik

*

‘Twaalf uurtje’, drie sneeën brood met ham, kaas, kroket, gebakken ei en 

huzarensalade  met soep  10,50 / zonder soep 7,45

Twee Bourgondische kroketten met brood  7,25

Boerenomelet  9,25

met gebakken boerengroenten en spek, oversmolten met kaas

*

Mac de Kluis, heerlijk broodje hamburger 11,50**

 *

Saté van varkenshaas met brood  11,50**


Pannenkoeken

Pannenkoek naturel   7,00

Pannenkoek met spek 7,50
Pannenkoek met kaas  7,50
Pannenkoek met warme appelcompote 7,50
Pannenkoek met warme kersen  7,50

 

 

Biggetjesmenu 10,00

Klein kopje tomaten- op groentensoep

Pannenkoek met poedersuiker en stroop

of

Friet met kroket, frikadel, kipnuggets of kipschnitzel

of

Mini Mac de Kluis, kleine hamburger met frietjes (meerprijs  3,75)

of

Kindersaté van varkenshaas met frietjes (meerprijs 3,00)

Boerderij ijsje

 

Desserts

Friandises, zoete lekkernijen voor bij de koffie
6 stuks  4,75 / 10 stuks  7,50

*

Boerenklomp  4,65

2 bollen boerenvanille ijs met saus naar keuzeKuppens fotografie.508A0512.dessert
*
Chocolade verrassing  7,75
Assortiment van heerlijke chocolade desserts
*
Huisgemaakt appeltaartje  6,50
geserveerd met bolletje vanille ijs en slagroom
*
Coupe Vaticaan  5,75
vanille ijs met warme kersen
*
Chef’s Dessert  7,95
Samenstelling van onze diverse nagerechten